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第2回全日本シニアそば打ち達人大会の開催結果概要

 
開催の背景

          
第2回全日本シニアそば打ち達人大会の概要(PDF)
(入賞者一覧を含む)
 
 
 審査風景
流石に熟達者ぞろい、真剣の中にも、余裕が感じられます。
   
審査員左から
審査員長 山本育磨氏
副審査員長 永山寛康氏
審査員  寺西恭子氏
審査員 内藤 厚氏
審査員 阿部成男氏
見事達人を射止めたお二人
左 シニア達人 中野政光(北海道長沼町 馬追手打ちそばの会)
右 梶川光二 (埼玉県加須市 分桜流・彩次郎蕎麦打ち会)
   
出場者紹介は五段位の赤石貴子さん 
 
1組終わるごとに、成果品を展示します。
見学者・出場者が見事な切りそろえに感嘆の声が
上がります。 
今回から、遠距離出場者など成果品を持ち帰ることが困難な方の打ったそばはスタッフで食べて、食材を大切にすることもテーマとし、スタッフがパッケージをしました。


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